マルドルメ - 神戸市甲南山手の南フレンチ

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※メニューの価格はすべて税込表示です

ランチコース12:00〜14:30(L.O.13:30)※2日前までに要予約

平日のランチ(月〜金 火曜定休日/月一回不定休有り)プロヴァンスの前菜(4〜5種類)、
メイン料理(魚or肉をご予約時にお伺いします)、パン
¥2,500
週末のコースランチ(土・日)小前菜、前菜、メイン料理(魚or肉)、
パン、デザート、食後のお飲み物
¥3,000
小前菜、前菜、魚料理、肉料理、パン、デザート、食後のお飲み物 ¥4,500

ディナーコース18:00〜 L.O.21:00 ※要予約

小前菜、前菜、魚料理、肉料理、パン、デザート、食後のお飲み物
¥4,500(前日までにご予約が必要)
季節のおまかせコース/¥6,500(3日前までにご予約が必要)
季節のおまかせコース/¥9,000(3日前までにご予約が必要)

コースはその時期の旬の食材を使って提供しております。苦手な食材などございましたら、あらかじめ予約時にお申し付けください。

ランチ、ディナー共に5名様以上から貸切でご利用いただけます。お料理、お飲み物などご予算に合わせてご用意いたします。予約時にご相談くださいませ。

単品メニュー18:00〜24:00(L.O.23:00)#

ア・ラ・カルト一例※料理内容は季節やその日の仕入れによります。

冷前菜

イワシとトマトのブルスケッタ(二個) ¥600
剣先イカ、タプナードのロール ¥600
リコッタとトマト水のジュレ、山椒風味 ¥630
タコと豆のジェノヴェーゼ ¥900
ホタテ貝柱と人参のタリアテッレ ¥950
カワハギのカルパッチョ 柑橘風味 ¥1,200

温菜

お米とチーズのクリームコロッケ(二個) ¥450
マルセイユ風スープ・ド・ポワソン ¥1,100

魚料理

スズキのグリル プロヴァンスソース(バジルと香菜たっぷりのソース) ¥1,480
甘鯛のフリット アンショワイヤード(南フランス風ニンニクとアンチョビのソース) ¥1,350

肉料理

三重県産熊野地鶏のソテー ¥1,560
徳島県産阿波美豚のグリル ¥1,600
オーストラリア産カレ・ダニョー(仔羊背肉)のロースト ¥2,200
ひき肉とポテトのパルマンティエ風グラタン ¥950

#その他、パンやデザートもご用意しております。#

ドリンクメニュー#

ワイン

本日のグラスワイン(黒板に記載)、ボトルワイン(ワインリストに記載)をご用意しております。

アベリティフ・カクテル

地中海リモンチェッロソーダ
…アマルフィ産リモンチェッロ、イタリア産オーガニックレモン果汁、ソーダ
¥600
フレンチソーダ
…コアントロー、シチリア産ブラッドオレンジジュース、ソーダ
¥600
パスティス(南仏のアニス酒)
…水割り、ソーダ割り、オン・ザ・ロック
¥600
カンパリソーダ ¥580
スプリッツァー ¥600
ビールのカクテル レッド・アイ、シャンディ・ガフ ¥700

ビール

ハートランド /330ml ¥520
ハートランド /500ml  ¥680
ノンアルコールビール /330ml ¥460

ジュース

シチリア産ブラッドオレンジジュース ¥580
地中海レモンソーダ(イタリア産オーガニックレモン果汁、ソーダ)シロップ付き ¥550
コーラ、ジンジャエール、ウーロン茶 各¥400

ミネラルウォーター

サンペレグリノ(イタリアの天然炭酸水)/250ml  ¥630
アクア・パンナ(イタリアのナチュラルミネラルウォーター)/500ml ¥720

食後酒

アマルフィ産リモン・チェロ ¥600